第237节
??一旁的观赛席角落里，有两个过得严严实实的人一直在安静地观战。 ??年长的那位女士不禁叹息。“还是和十年前一个样，女人要在到处是男人的厨艺圈里混出头来，就要承受更多的争议。” ??“师妹那种性子能行么？要我说，明年会更有希望的。”年轻的那个小声说道。 ??“你不懂你师妹那个人，或许，你觉得她眼界很窄，就该结婚做个好老婆。可是，她受过伤害经过磨难，她对厨艺的热爱不会输给任何人。父亲的名誉，女儿的爱情，又把她狠狠地往前推了一大步。 ??这一年来，她忙着工作，可是来我这里学习却一次都没缺过，再累也会坚持下来。她对厨艺抱有一种近乎虔诚的态度。我看好的就是她的这份韧性。所以，迷茫也好，不知所措也好，我相信她一定能走过来。今天，她会让所有人吓一跳的。” ??年长的女士说完这句话就不再出声了。她只是目不转睛地看着房舒兰。 ??此时，场上的房舒兰正在用自来水清洗着鱼，她洗鱼的速度都比一般人要慢，也要更加细致。 ??急得考官忍不住骂：“哪有这样洗鱼的？她在给鱼做全身按摩吧？” ??洗鱼都被骂，还是这种低俗的比喻。到了此时，老会长终于忍不住了。“你不懂就不要胡说八道？谁告诉你洗鱼必须按照你那种方式洗得？无知的话就睁大的双眼看看，好好学学。” ??他辈分太高了，所有的考官几乎都是他的小辈。何况，他本身就是美食圈的权威，在他面前，这些厨艺大师和美食家又算什么？ ??所以，老会长破口一骂，考官席上总算安静了下来。大家就注意到这老头一直在盯着房舒兰。有的考官甚至开始猜测房舒兰是老头的私生女。 ??然后，大家就看见房舒兰还真的开始给这条鱼做“按摩”了，抹上佐料，腌制起来。虽然想吐槽，却没人再把心里话说出口了。他们怕老头骂人。 ??腌好了鱼，房舒兰又开始熬汤。她一开始就把鸡汤熬上了，此时已经将近半小时，房舒兰又开始陆续地加入其它佐料。她是把所有佐料都弄成粉了，到底加了啥大家也看不清。 ??“她在干嘛？” ??“废话，人家家传的本事，能随便给你们看么？”老会长骂道。 ??“……” ??直到此时，大家对房舒兰才稍微有了点尊重。因为，她作为厨师一举一动都有着自己的章法，这种功夫没有十年以上的厨房功底根本就出不来。 ??而且熬制汤汁，什么时候加什么料怎么加？灌汤黄鱼需要加入瑶柱、燕窝、鱼翅、裙边、鲍鱼、海参等名贵的海料。 ??大家都看不出来房舒兰加到哪里去了。只能看到她在不断地加料不断地熬汤。 ??有一位考官在漫长地沉默之后，终于忍不住说了一句话。 ??“有的厨师，是很善于熬制高汤的。” ??而很多人都说，寇天城的灌汤黄鱼败就败在了汤上。那么换了这位女士呢？ ??大家都是混厨艺圈，互相知道点底细。于是，有位厨艺大师就认出来了。 ??“我想起她是谁？这不是寇天城的老婆么？不，应该说是前妻。” ??此话一出，考官们再次炸锅了。 ??“这个女人想干嘛？挑战寇天城么？” ??“寇天城可是难得的厚道人，我听说他可是净身出户，只要了酒楼。哪里像那个老王，提前转移了财产，他老婆一直在告他，现在正在告他通|奸呢。” ??“那这个房舒兰想干嘛？这是来拆寇天城的台么？” ??没办法，还要等三小时，让考官绷着脸眼睛不眨地盯着考生三个小时，是个人都做不到，还不如痛痛快快地八一八呢？ ??“现在这些女人也不知道怎么想的，老老实实在家带孩子就完了。又不是没钱？” ??“就是呀，跟寇天城学了两手，就出来丢人现眼的。” ??正在这时，坐在前任会长身边能个几乎被人忽视的老先生，也忍不住说话了。 ??“你眼睛瞎呀？没看见她跟寇天城做的不一样。”那老先生只带嘲讽性能的声音，差点让这位大师急眼。 ??你谁呀？这么嚣张的敢骂我？ ??只是他朋友赶紧拉了他一把，然后，他朋友就在他耳边提醒他。“美食家协会前任副会长。真大爷那种人，什么都敢说，现在他可很多年没出来了，你可别逼他拿你开刀。” ??“……”被骂的厨艺大师彻底安静了下来。只为那个老头还没完呢。 ??“现在这些年轻人，一个个都是睁眼瞎，这些大师四星级是怎么选出来的？连美食年鉴都没背过，你怎么出来混？明明是寇天城那个小儿学了人家老房家的菜，怎么有人颠倒黑白是非不分了？寇天城给钱就完了？当年跪在人家院门外面，求人家老头收你当徒弟，把女儿托付给你。你倒好，手艺学到了，功成名就把人家女儿甩了？你怎么不把手剁了？这算哪门子仁义厚道？”前任副会长义愤填膺地说着。 ??这老头一看就是战斗型美食家，正打算一挑十几教教这些小辈怎么做人。 ??“老邓，冷静点！”前任会长赶紧拦了他一把。“你都脑血管病了，咱能不能别动不动就热血上头。你管这些人干嘛？境界没到就是没到，个人修养都没到，厨艺和品鉴能力怎么可能提高？” ??“……”结果，这位老会长一说，这帮考官更加无语了。这是说他们眼界窄小，器量有限，没有前途呀！ ??可他们又能怎么样？反驳么，谁听？如果，今天他们因为偏见给房舒兰打了低分。可以想见这两老头会怎么对付他们。不，其实还有一个老头，正在哪里听mp3了，完全对他们这群人视而不见。 ??然后，看着这喝茶无聊打哈气的白发三人组，其他的考官再也没有八一八的兴趣了。 ??三个行将就木的老家伙，就算隐退了，也都是饮食圈最顶尖的存在。他们哪个不是身后有着一大堆徒子徒孙。这世界就是这么残酷，这么无理取闹。 ??你有骨气，你想反驳权威么？那你就去试试吧？撞一脸血，反正是没人扶你。 ??只是，他们想不明白的是，为什么只是一个普通的大师资格赛，这三位却一起来了？ ??如果，你要问的话，老头们一定会说：“因为我们亏欠房家一个大宗师！或者说，房家欠我们一个宗师！所以，很想过来看看老伙计的闺女到底怎么样了？又刚好都活着，刚好都没事，所以我们就一起来了。” ??不想让那家人消失掉，不想让那个姓氏被轻易的抹去，不想让一位才华横溢的厨师连名字都在美食家年鉴上被一笔带过。 ??他明明是那么出色，那么光彩照人。 ??起码，二十年前，这帮老家伙会为了吃他做的菜，愿意干坐着喝茶等他一整天。你身体不好，动作慢，手腕没力气，做不出漂亮刀工都不要紧，我们等你呀。只是为了等那一口味道。